栗のパンが今季終了、シュトレンの予約受付開始しました。
????栗の季節が終わりに近づき、11月11日土曜日の店頭販売分で
自家製渋皮煮が入った栗のカンパーニュ、栗とあんこのパンが終了します。
旬が短い栗のパンは、また来年。
栗が終わるとシュトレン。今季は、昨年は100本ですぐに完売しましたので、需要に応えきれるかわかりませんが倍の数の200本作ります。
なないろの今期のシュトレンは、発酵バターを利かせ、オリジナル配合のシナモン、カルダモンが香る生地にしました。
有機レーズン、有機アーモンドを贅沢に使用してアクセントに自家製セミドライした福岡県産のあんずと
福岡で収穫した自然栽培ゆずの自家製ピールを今年はシュトレンに入れます。
なないろの店頭で、2600円(税込)で販売します。
予約期間は、11月30日(木曜日)までです。
なないろのパンの取扱店でも販売予定です。