深緑の木立の山道を抜けた先、
静かな山あいでパンを焼いています。
自家製酵母パンなないろは、福岡県糟屋郡篠栗町の静かな山あいにあるパン屋さんです。
自家製・手作り、そしてオーガニックにこだわり、心のこもった体に優しいパンを焼いています。
ルヴァン種・酒種をはじめ、季節のフルーツでつくった酵母など
酵母も自家製であり、土曜のみ店舗で直売をおこなっています。
Commitmentなないろのこだわり
酵 母
ルヴァン(小麦粉、ライ麦粉)と米麹・酒種(無農薬、無肥料の米麹)。
季節のフルーツでつくる酵母のパンづくりも。
材 料
パンの材料にはできるだけ無農薬や無肥料、オーガニックなものを使うように心がけています。
手作り
自家製酵母はもちろんですが、ジャムやあんこなども手作りにこだわっています。
なないろの手作りパンは
ここでもご購入いただけます!
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【毎週火曜日出荷】
Tue火曜日
福岡市東区千早ナチゅ村千早本店 -
Tue火曜日
福岡市中央区天神ナチゅ村天神パルコ店 -
Tue火曜日
福岡市東区香椎駅前香椎自然食品センター -
【毎週木曜日出荷】
Thu木曜日
古賀市天神オーガニック広場ひふみ -
Thu木曜日
篠栗町観光交流拠点339Re(ささぐり)